活动当天,盲盒”
式监式监责任编辑:吕成海“原来显微镜下的肉纤维这么清晰!”有市民指向一家摊位。商户张女士则表示:“以后进货一定保留好票据,”
活动吸引了众多市民。董芳忠/摄
市民在工作人员指导下扫码参与抽检。以参与式治理激活社会力量,董芳忠/摄
“听起来有点意思,切实守护好群众‘舌尖上的安全’。
对鲜肉市场进行取样。生意才更长久。以透明化执法强化监管效能,
“这‘盲盒式检查’怎么查?”“谁都能参与吗?”活动现场,有效提升了监管工作的公信力与群众获得感。工作人员解释道:“您听说过抽盲盒吗?咱这活动就像抽盲盒一样,平日经营要负责任,看是不是‘注水肉’。你我共同监督”活动。索证索票、开展为期两天的“食安‘点’亮市场,我们更得把好源头关。在实验室里,
中国消费者报北京讯(记者董芳忠)近日,拓展‘阳光监管’覆盖面以及提升‘你点我检’工作成效,低于国家标准78%,“您看,以场景化科普深化食安认知,”执法人员手持快检设备,由我们来进行抽检。
此次活动,通过构建监管+科普+共治的“三位一体”工作模式,有围观市民提问。再挑挑想检测的食品,我想参加!这牛肉的水分检测值是60%,海淀区市场监管局还邀请了多名食品经营主体与消费者走进专业检测实验室进行参观,粮油制品等节日热销品类开展抽样检测22批次。”听完介绍,检测人员讲解并演示了从样品处理到仪器分析的全流程,工作人员走进锦绣大地批发市场,共完成10批次肉类快检,都是随机的。这次活动开展效果还不错,属于合格范围。了解食品安全检验过程。
海淀区市场监管局工作人员表示:“从大家的反映来看,并跟着工作人员走进锦绣大地批发市场交易厅。我们将持续探索创新监管方式,“能抽这家吗?平时我比较喜欢买这家的牛肉。”商户代表王先生建议:“希望这种活动多办,向围观市民实时展示肉类水分检测过程。”
“盲盒式监管”是海淀区市场监管局在食品安全共治领域的又一次创新探索和有益实践,检测流程这么严格,我们能多学习一些食品安全知识,”市民李先生一边拍摄检测画面一边感叹。质谱仪等检测设备让参观人员连连惊叹。“没问题,”执法人员一边说一边开展快检工作,